과자 없이는 축하가 완성되지 않습니다
축하와 미타이는 함께합니다. 작은 모임이든 딸의 졸업식이든, 이 특별한 날은 미타이 없이는 완벽하지 않습니다. 라두스와 페다스와 같은 간단한 과자는 매우 다양합니다. 라두스에서처럼 디왈리를 훌륭하게 만드는 베산 라두스가 있고, 약혼과 결혼식을 위한 모티추르 라두스는 항상 인기가 있습니다. 산크란티 틸 라두스와 같은 경우 필수입니다. 페다는 케사르 페다스에서 말라이 페다스까지 다양합니다. 모두 고유한 맛과 풍미가 있습니다. 부르피스에는 말라이 부르피와 망고, 케사르 바르피스와 같은 다른 종류가 있어 접시에 색을 더합니다.
특별한 순간에는 특별한 미타이가 필요합니다.
특별한 행사가 있을 때, 특별한 건조 과일 과자는 완벽한 과자의 영예를 차지합니다. 이 중에서 가장 유명한 것은 물론 카주 카틀리입니다. 하지만 잠깐만요, 일반 카주 카틀리에서 케사르 카주 카틀리, 카주 롤 및 기타 여러 맛있는 종류와 같이 이러한 과자에도 옵션이 있습니다. 건조 과일 카틀리와 같은 과자는 특별한 행사를 위한 진정한 왕실 과자입니다. 과자에 대해 이야기할 때 놓칠 수 없는 다른 과자는 가작, 레와리, 소안 파프디, 페타, 메수르 팍 등으로, 특별한 맛으로 유명합니다. 모든 가정에서 가장 좋아하는 두 가지 과자는 천상의 굴라브 자문과 부드러운 솜털 같은 로스굴라입니다. 인도 과자의 목록은 끝이 없습니다. 모든 행사와 모든 축제에는 샤디 케 라두나 디왈리 특별 카주 바르피와 같이 특별한 의미가 있는 과자가 있습니다. 요즘 체중을 의식하는 사람들을 위해 설탕이 없는 특별한 과자도 쉽게 구할 수 있습니다.