우유 4컵 (Pride of Cows)
커드(컬처 또는 다히) 4숟가락
방법:
큰 그릇에 우유 4컵을 붓고, 여기에 두부(컬처 또는 다히) 4숟갈을 넣습니다.
우유가 미지근한지 확인하세요. 너무 뜨겁거나 너무 차가워서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 두부가 제대로 굳지 않습니다.
아무런 방해도 주지 않고 밤새도록 그대로 두세요 서면 메이드카페.
두부가 굳으면 냉장 보관할 수 있습니다.
이 다히를 소량의 설탕을 첨가하여 섭취할 수 있습니다. 다음과 같은 다양한 다른 요리에도 사용할 수 있습니다.
카레 기반 다히 레시피의 재료로 사용
과일이나 기타 토핑을 더하면 디저트로도 즐길 수 있습니다.
흑설탕이나 설탕을 첨가하면 달콤한 디저트로도 먹을 수 있습니다.
과일이나 다양한 맛을 더하고 푸드 프로세서로 블렌딩하면 다히를 음료로 만들 수 있습니다. 망고, 딸기 등과 같은 과일로 풍미 있는 다히를 만들 수 있습니다.
다히를 섭취하면 건강에 어떤 이점이 있나요?
다히는 세계에서 가장 건강한 음식 중 하나로 여겨집니다. 거의 모든 나라에서 소비됩니다. 다히의 칼슘 함량은 더 강하고 건강한 뼈와 이를 만드는 데 도움이 됩니다. 다히를 규칙적으로 섭취하면 2형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수도 있습니다. 신체의 인슐린과 포도당 수치와 함께 혈당 수치를 조절하고 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 탄수화물, 영양소, 단백질 및 미량 영양소도 포함되어 있습니다.
다히는 다른 유제품을 견딜 수 없는 사람들이 섭취할 수 있습니다. 락타