않았다면 고급 식사의 모든 복잡하고 미묘한 뉘앙스를 정확히 이해하지 못할 수도 있습니다. 사실, 당신은 숟가락, 포크, 칼, 잔, 냅킨의 배열 때문에 혼란스러워하는 저녁 식사에 참석했을 수도 있습니다! 그러므로 고급 식사를 최대한 활용하려면 전체 배열이 어떻게 진행되는지 이해하는 것이 좋습니다 제주성산횟집.
그러니 스스로 교육하는 데 관심이 있다면 계속 읽어보세요.
훌륭한 식사는 최고의 레스토랑이 제공하는 최고의 서비스 중 하나입니다. 여기에는 레스토랑 위치, 객실 분위기, 서비스, 그리고 무엇보다도 테이블 배치를 포함하여 저녁 식사와 관련된 모든 것이 포함됩니다. 훌륭한 식사에는 이 모든 요소가 완벽하게 조화를 이루는 것이 필요합니다.
가장 중요한 요소는 각 코스마다 테이블에 올려지는 나이프, 스푼, 포크의 배열을 이해하는 것입니다. 접시의 왼쪽에는 일련의 포크가 배열되어 있고 오른쪽에는 숟가락과 칼이 배열되어 있다는 것을 항상 발견하게 될 것입니다. 항상 오른손잡이를 염두에 두고 테이블을 차리는 모습이 흥미롭다. 여기서 간단한 규칙은 들어올 때 항상 외부에서 작업하는 것입니다.
수프와 푸딩이 없으면 고급 식사가 완성되지 않습니다. 수프스푼은 일반적으로 달걀 모양과 둥근 그릇의 두 가지 모양으로 제공됩니다. 수프를 먹을 때 수프 그릇이 테이블 위에 있는지 확인하십시오. 웃음거리가 되고 싶지 않다면 그릇에 담긴 수프를 절대 마시지 마세요. 푸딩과 디저트를 혼동하지 마십시오. 푸딩은 달콤한 코스인 반면, 디저트는 일반적으로 치즈나 과일로 만들어집니다.
그런 다음 고급 식사 중에 냅킨을 사용합니다. 여기에도 약간의 미묘함이 있습니다! 냅킨으로 입을 닦는 것은 권장되지 않으며 가볍게 두드리는 것만 권장됩니다. 냅킨을 펴서 무릎 위에 올려놓으세요. 식사를 마친 후에는 냅킨을 접시 왼쪽에 가지런히 놓아두세요.
마지막으로 안경이 있습니다. 일반적으로 두 개 이상의 잔이 있습니다. 잔은 접시의 오른쪽 상단에 놓입니다. 4잔의 경우, 왼쪽 상단 잔은 레드 와인 잔이고, 그 다음에는 더 작은 화이트 와인 잔이 나옵니다. 오른쪽 상단에는 샴페인 잔이 있고 오른쪽 하단에는 와인 잔이 있습니다.
그리고 마지막이지만 그럼에도 불구하고 분위기의 매우 중요한 측면이 있습니다. 훌륭한 식사에는 적절한