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좋은 주방 디자인에 작업 삼각형이 필수적인 이유

Posted by July 9, 2024

 

좋은 주방 디자인을 위해서는 식사를 효율적으로 준비하고 요리할 수 있는 레이아웃이 필요합니다. 궁극적인 레이아웃은 ‘작업 삼각형’으로 알려져 있으며 싱크대, 냉장고 및 오븐이 적절한 간격을 두고 있는지 확인합니다. 삼각형의 각 ‘다리’ 길이는 4~9피트 사이여야 합니다. 이렇게 하면 냉장고에서 스토브까지 음식을 가져갈 수 있는 거리가 짧아지지만 그 과정에서 주방의 다른 모든 곳으로 들어가지 않아도 됩니다 sk정수기렌탈.

그렇다면 작업 삼각형이 주변의 다양한 주방 디자인에 어떻게 적용됩니까?

L자형: 공간 전반에 걸쳐 원활한 교통 흐름을 촉진하기 때문에 가장 일반적인 디자인입니다. 하나의 긴 팔과 하나의 짧은 팔로 구성됩니다(이 중 하나는 벽에 붙어 있어야 합니다). 일반적으로 방의 한쪽 끝에는 냉장고가 있고 다른 쪽 끝에는 오븐이 있어 삼각형을 형성합니다. 싱크대는 일반적으로 중앙에 위치합니다.
U자형: 특히 공간이 커질수록 점점 인기가 높아지고 있는 주방 디자인입니다. 한쪽 끝이 짧은 팔로 연결된 두 개의 긴 팔로 구성됩니다. 작업용 삼각형은 짧은 팔에 싱크대가 형성되고 긴 팔에 냉장고와 오븐이 서로 마주보게 배치됩니다.
G-Shape: 이 디자인은 특히 작업할 표면이 더 많기 때문에 계속해서 인기가 높아지고 있습니다. 세 개의 긴 팔과 생성된 사각형 안으로 약간 확장되는 짧은 네 번째 팔로 구성됩니다. 작업용 삼각형은 L자형 주방과 매우 유사하게 형성되었으며 네 번째 팔은 벤치 공간으로 사용됩니다.
단일 벽: 이 주방 디자인은 공간이 매우 제한된 공간에만 적합합니다. 필요한 모든 찬장과 가전제품을 갖춘 단일 벽으로 구성되어 있습니다. 그러나 작업 삼각형은 여전히 ​​달성 가능합니다. 싱크대가 냉장고와 오븐 사이에 있는지 확인하기만 하면 됩니다.
Galley: 공간이 제한된 아파트나 주택에 많이 사용되는 디자인입니다. 서로 마주보는 두 개의 벽에 찬장이 늘어서 있는 형태입니다. 이 주방에서 작업용 삼각형을 사용하려면 오븐을 방의 한쪽에 배치하고 냉장고와 싱크대를 다른쪽에 배치해야 합니다.
보시다시피 작업용 삼각형을 주방 디자인에 통합하여 기록적인 시간에 식사를 준비하고 요리할 수 있는 방법이 많이 있습니다.

온수기의 가장 일반적인 문제와 해결 방법

Posted by July 8, 2024

집의 난방 시스템에 극도로 주의를 기울이더라도 조만간 전체 시스템이 고장날 가능성이 있습니다. 파손된 파이프로 인한 손상은 겨울철 수리 시 가장 심각한 문제 중 하나입니다.

온수기 문제 진단은 온수기가 고장 났는지 확인하는 것입니다. 이것은 자명해 보일 수도 있지만, 눈에 보이는 것보다 더 많은 것이 있습니다 쿠쿠정수기.

표시등이 켜지지 않으면… 즉시 배관공에게 연락하십시오. 놀라지 마십시오. 그것은 세상의 끝이 아닙니다. 배관공은 고장이 났거나 교체해야 하는 온수기를 포함하여 다양한 문제를 해결할 수 있습니다. 저렴한 배관공을 찾는 것은 그리 어렵지 않습니다.

온수기의 가장 일반적인 문제

전문 배관공이 필요한 경우 집에 온수기에 문제가 있을 가능성이 높습니다. 가장 일반적인 문제 중 하나는 누출이나 부식이 발생하여 더 심각한 문제를 일으킬 수 있다는 것입니다. 이것이 귀하가 다루고 있는 문제인 경우, 당사의 블로그 게시물은 이러한 문제를 처리하여 문제가 해결되지 않도록 하는 방법을 안내하는 데 도움이 될 수 있습니다. 긴급 수리 상황이 발생한 경우 언제 수리를 요청해야 하는지, 수리 비용은 얼마인지부터 모든 것을 다룹니다!

가장 일반적인 온수기 문제로는 누수, 얼룩, 히터 효율성 등이 있습니다. 이는 모두 건물의 수압에 영향을 미칠 수 있는 온수기 문제입니다.

누수로 인해 집 전체에 물 얼룩이 생기거나 심지어 지하실이 물에 잠길 수도 있습니다.
히터가 효율적으로 작동하지 않으면 샤워할 때 찬물이 나오거나, 그릇에 뜨거운 물을 채우는 데 오랜 시간이 걸리거나, 뜨거운 물이 전혀 나오지 않는 현상이 나타날 수 있습니다.
물이 파이프를 통해 너무 빨리 흐르면 수도꼭지를 사용할 때 큰 소리가납니다. 이것을 파이프 소음이라고 하며 시스템의 난류로 인해 발생합니다.
히터 문제 중 하나는 얼룩입니다. 얼룩으로 인해 곰팡이가 생겨 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
얼룩이나 누출은 히터를 교체해야 한다는 신호일 수 있습니다.

가장 효율적인 강관 공급업체를 선택하는 방법

Posted by July 8, 2024

강관 및 튜브는 다양한 산업 분야에서 다양한 이유로 사용되는 다양한 모양과 크기로 설계되었습니다. 사용자의 요구에 따라 다양한 모양, 크기 및 두께로 맞춤 제작할 수 있습니다. 튜브파이프 및 튜브는 다른 금속과 달리 물에 지속적으로 노출되어도 쉽게 부식되지 않으므로 해저파이프 작업 및 다양한 분야에 가장 적합합니다. 이 파이프는 오래 지속되고 내화성이 있으므로 상업용 및 산업용으로 가장 적합한 옵션입니다. 이 파이프의 가장 중요한 특징은 재활용이 가능하고 다양한 모양과 크기로 여러 번 사용할 수 있다는 것입니다. 고객의 요구 사항에 따라 맞춤형 강관 및 튜브를 제공하는 사각 철관 공급 업체 및 제조 업체가 많이 있습니다. 이러한 강관은 식수관, 광고판, 난간, 비장재 등 다양한 용도로 설계되며, 비계공사에도 사용되어 설계 및 구조의 안정성을 확보합니다코웨이얼음정수기 .

강철 튜브 제조업체는 여러 가지 방법으로 이러한 제품을 만들 수 있습니다. 이 파이프는 다양한 금속을 혼합하여 만들 수 있습니다. 대부분의 제조 회사에서는 이러한 튜브와 줄을 만들기 위해 고철을 사용했습니다. 고철을 사용하여 이러한 파이프를 만드는 경우 크롬, 망간 및 기타 여러 요소와 같은 다른 요소가 이러한 제품 제조에 사용됩니다. 녹는 것은 기본 과정의 시작입니다. 모든 재료가 녹으면 이러한 재료는 정제소로 이동됩니다. 이 과정에서 대부분의 쓰레기 요소는 제거되고 완벽한 강철을 만들기 위해 중요한 요소가 추가됩니다. 원하는 혼합물이 만들어지면 액체를 주형에 부을 수 있습니다. 이 주형은 철을 냉각하여 잉곳으로 만드는 데 사용됩니다. 재료를 판, 시트 또는 둥근 모양으로 성형하려면 재료에 많은 압력을 가하는 큰 롤러를 사용하여 강철을 성형합니다.

좋은 품질의 철 제품을 제공하는 철강 제조업체가 많이 있습니다. 최고의 철 제조 회사를 찾기 위해 온라인 검색을 할 수도 있습니다. 온라인 쇼핑을 통해 원하는 제품을 매우 저렴한 비용으로 구매하실 수 있습니다. 이 매장에서는 다양한 유형의 강철 파이프, 강철 튜브, 아연 도금, 탄소 및 기타 다양한 철강 제품을 제공합니다. 당신이 해야 할 유일한 일은 검색을 하고 철강 제품의 다양한 회사를 알아내는 것입니다. 고품질의 제품을 제공하는 신뢰할 수 있고 평판이 좋은 제조업체를 선택하십시오. 원하는 상품을 선택하고 구매를 해주세요. 귀하가 원하는 제품은 영업일 기준으로 며칠 이내에 지정된 주소로 배송될 것입니다.

 

수압 부스터 시스템이란 무엇입니까?

Posted by July 8, 2024

아파트에 사는 사람들은 종종 낮은 수압 문제에 직면합니다. 이 문제에 대한 한 가지 해결책은 버킷을 계속 채우는 것이지만 이는 지루한 과정임이 밝혀졌습니다.

이 문제를 해결하는 다른 방법도 많이 있습니다. 그러한 접근 방식 중 하나는 물 저장 시스템을 높이에 설치하고 이와 함께 펌프를 사용하는 것입니다. 탱크의 높이는 그 아래에 있는 항목에 대한 압력을 생성하여 높은 압력 흐름을 보장합니다 정수기렌탈현금지원.

그러나 기술의 발전으로 수압 부스터 시스템을 설치하면 문제가 해결될 수 있습니다.

수압 부스터 시스템이란 무엇입니까?

느리게 흐르는 물에 가속된 유속을 제공하는 시스템입니다. 최고의 솔루션 중 하나로 간주됩니다. 결국 저압 급수는 상당히 귀찮고 불편합니다.

“내 압력 시스템이 이전만큼 좋지 않은 이유는 무엇입니까?”라는 질문에 답하는 데에는 여러 가지 이유가 있을 수 있습니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다:

물의 흐름을 제한하는 파이프 내의 먼지나 이물질.
파이프의 노화, 즉 파이프 내의 미네랄이 마모되어 유속과 직경이 감소합니다.
다수의 인원이 동일한 급수관을 사용하는 경우 등
이를 파악하려면 다음 단계를 따라야 합니다.

먼저, 배관 내 압력 흐름이 제한되는 원인을 찾아야 합니다.
압력을 확인하려면 펌프가 작동 중인 상태에서 워터 펌프의 게이지를 확인하십시오.
누출이 있는 경우, 그것도 소수의 지점에서 발생하면 쉽게 고칠 수 있습니다.
그래도 압력이 개선되지 않으면 수압 부스터 시스템을 설치하여 시스템 내 압력과 유속을 높일 수 있습니다.
ATE Enterprises Private Limited는 완전히 마이크로프로세서로 제어되는 압력 부스팅 시스템을 설

주방 조리대용 천연석을 구입하는 5가지 팁

Posted by July 8, 2024

주방 조리대는 깨끗해야 합니다. 최고 수준의 청소 및 위생 기준에 따라 유지관리되어야 합니다. 결국, 대부분의 음식을 준비하는 곳은 카운터나 작업대입니다.

하지만 카운터에 사용된 재료가 청소 및 위생에 도움이 되지 않는다면 어떻게 될까요? 청소를 했는데도 박테리아와 냄새를 제거할 수 없다면 어떻게 해야 합니까? 작업해도 안전한가요?

모든 자연석은 다공성이므로 청소하고 유지하는 것은 정말 힘든 일입니다. 주방에 있는 얼룩, 식용 색소, 기름, 타르 및 기타 여러 가지 물질로 인해 주방 조리대 돌이 얼룩질 수 있습니다. 그러나 올바른 유형의 표면 마감 및 관리를 통해 주방 조리대가 깨끗하고 안전할 뿐만 아니라 작업하기에 위생적인지 확인할 수 있습니다.

이 기사에서는 주방 조리대에 사용할 자연석을 구입하는 방법을 알아봅니다.

등급 및 표시 –
모든 자연석에는 등급과 표시가 부여됩니다. 이러한 등급은 다공성과 다양한 응용 분야 및 환경에 대한 적합성을 기준으로 부여됩니다.

다공성 –
다공성은 돌 조각의 다공성 정도입니다. 주방 조리대용으로 구입하는 돌의 다공성 순위가 낮은지 확인하세요. 왜냐하면 순위가 높을수록 돌은 약해지기 때문입니다 lg정수기렌탈현금지원.

두께 –
주방 조리대 타일/슬라브는 바닥 타일보다 튼튼해야 합니다. 그들은 버너, 열, 압력 조리, 다지기, 튀김 및 유출, 주방 가전제품, 기구 및 많은 크고 작은 품목의 부하와 스트레스를 견뎌야 합니다. 그들은 이 짐을 지탱할 만큼 충분히 강해야 합니다.

이에 대해서는 석재 공급업체에 문의하세요.

표면 마감 –
주방 카운터의 이상적인 표면 마감은 광택 처리되어 있습니다. 광택제는 돌 표면의 기공을 메워주고 잔해물, 기름, 그리스, 색상 및 먼지의 유입을 차단합니다.

연마된 자연석은 매끄럽고 윤기가 나며, 청소와 유지

가장 효과적인 플레이 골프 시뮬레이터

Posted by July 8, 2024

가장 효과적인 플레이 골프 시뮬레이터는 모든 플레이어가 자신의 전문 지식과 능력을 향상시킬 수 있도록 도와야 합니다. 또한 실제 골프 선수가 자신의 방법을 향상시키는 데 도움이 될 것입니다. 이는 올바른 방법 내의 실제 방법을 보여줍니다. 골프는 실제로 전문적이고 심리적이며 계산적인 게임입니다. 따라서 골프 시뮬레이터는 특별한 지침으로 구성되어야 합니다. 예를 들어 고화질과 함께 선택 항목을 검색해야 합니다. 매력적인 사용자 인터페이스도 함께 제공되어야 합니다. 인터페이스가 골퍼나 사용자에게 확실히 지루한 경우, 그들은 그것을 플레이하는 것에 대해 진지하게 생각하지 않습니다. 아이들은 또한 이 특별한 골프 시뮬레이터 게임에서 즐거움을 느낄 것이고 몇몇 사람들은 그것에 대해 비판적으로 생각하게 되었기 때문에 결국에는 사용하기 쉬워야 합니다. 또한, 설정 절차와 활용 절차가 실제로 어려운 경우, 참가자는 낙담하게 될 뿐만 아니라 전체 게임 플레이를 적극적으로 중단할 수도 있습니다. 전체 게임에 대한 거의 모든 세부 정보가 제공되어야 초보자가 적극적으로 플레이하는 것과 관련된 지침을 매우 쉽게 알 수 있을 뿐만 아니라 지원 아이디어를 얻을 수 있습니다 싱글패.

훌륭한 골프 시뮬레이터는 특정 골프, 클럽, 공 등에 관한 정보를 제공해야 합니다. 골프 시뮬레이터는 확실히 골프 선수를 위한 완전한 패키지 거래입니다. 골퍼가 간편하게 즐길 수 있는 대규모 수업을 제공하는 라이브러리가 내장되어 있어야 합니다. 시뮬레이션 기술은 실제로 가상이지만 현실에 가깝습니다. 그렇기 때문에 골프 선수가 행성 코스 대회에 출전하고 자신의 능력을 발휘할 수 있도록 유명한 프로그램도 제공해야 합니다.

골프는 실제로 전문화된 게임이므로 훌륭한 시뮬레이터는 공식적으로 강력해야 합니다. 기술이 실제로 강력해지면 실제 골프 선수가 자신의 방법을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 골프는 계산적인 게임이기도 하므로 시뮬레이터는 부는 바람의 움직임과 골프공의 윤곽을 따라 실제 골프 스윙을 계산하고 결정할 수 있습니다. 이러한 세부 사항은 실제 골프 플레이어가 자신의 능력을 향상시킬 수 있도록 돕는 가이드 역할을 합니다.

시중에는 수많은 골프 시뮬레이터가 있습니다. 몇몇은 골프 선수에게 효과적이지 않습니다. 유명한 것 중 하나는 bogolf 골프 시뮬레이터입니다. 모든 플레이어는 거의 모든 골프 시뮬레이터 제공 회사를 쉽게 선택할 수 있지만, 이것이 자신의 특정 요구 사항에 가장 적합한 회사입니까? 모든 플레이어는 집 밖에서 골프를 즐길 수 있는 옵션이 없는 경우, 예를 들어 어려운 기후 안이나 특정 그린이 폐쇄된 경우에 이러한 종류의 엔지니어링을 활용합니다.

피해야 할 일반적인 배관 관련 신화

Posted by July 8, 2024

대대로 전해 내려온 통념이나 신화는 대부분의 경우 명백히 잘못된 것이며 배관도 예외는 아닙니다. 이러한 트릭의 대부분은 실제로 효과적으로 작동하지 않으며 큰 비용이 발생할 수 있습니다. 그러므로 그러한 비용이 많이 드는 실수를 피하려면 신화를 알고 있어야 합니다 싱크대막힘.

많은 분들이 배관을 양호한 작동 상태로 유지하는 올바른 방법을 모르고 비용이 얼마나 드는지 알지 못한 채 오래된 신화를 따를 수도 있습니다. 따라서 이러한 오류를 방지하는 데 도움이 되도록 더 나은 대안이 포함된 몇 가지 일반적인 통념을 소개합니다.

더 나은 대안이 있는 신화

오해 #1: 레몬을 넣으면 쓰레기 처리가 깨끗해지고 신선한 냄새가 난다.

레몬을 사용하면 짧은 시간 동안만 냄새가 조금 더 좋아질 수 있는 것은 사실이지만 레몬의 구연산은 내부의 금속을 부식시킵니다. 더욱이 실제로 귀하의 처분을 청소하지는 않습니다.

더 나은 대안:

금속이 부식될 위험이 없으므로 확실히 더 나은 선택인 얼음을 사용할 수 있습니다. 그것은 암석을 연마하는 암석 텀블러처럼 작동합니다. 쓰레기 처리를 위해 비누와 따뜻한 물의 세척액을 사용할 수도 있습니다.

오해 #2: 탱크 세척제를 사용하면 변기를 반짝반짝하게 유지하는 것이 좋습니다.

당신이 화장실을 반짝반짝하게 유지하기 위해 탱크 청소기에 돈을 쓰고 있는 사람들 중 하나라면, 여기에 비용을 절감할 수 있는 더 좋은 아이디어가 있습니다. 이 세척제는 실제로 쌓인 흰색을 제거하지 않고 표백할 뿐입니다. 쌓이면 결국 화장실을 망칠 수 있습니다.

더 나은 대안:

식초를 사용하면 손상 없이 냄새나는 찌꺼기를 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 대안을 사용하면 비용의 일부만 소요됩니다.

오해 #3: 흐르는 물은 모든 폐기물을 원활하게 이동시키는 데 도움이 될 수 있습니다

좋은 음악과 음식 배달로 새해 전야를 신나게 보내세요

Posted by July 2, 2024

새해 계획은 무엇입니까? 이번에도 새해를 축하할 계획이 없나요? 어디서부터 시작해야 할지, 누가 파티에 참여할지 모르기 때문에 새해 축하 행사가 어떻게 될지 결론을 내리지 못했다면 심호흡을 하고 편안하게 앉아 있으십시오. . 쉽기 때문이죠. 먼저 가까운 친구, 친척, 동료의 이름을 포함한 손님 목록을 작성한 다음 빨간 파스타, 피자, 버거, 감자 튀김, 케이크 및 페이스트리, 음료 등 모든 음식 메뉴를 선택하여 중요한 날 배달 예정입니다. . 좋은 음료, 음악, 음식 없이는 축하 행사가 완료되지 않습니다 노원구 술집.
온라인으로 피자 주문
온라인으로 피자 주문
온라인 피자 주문
새해 축하 열풍은 새해가 다가오기 며칠 전부터 전 세계적으로 관찰될 수 있습니다. 개인뿐만 아니라 기업도 축하 행사에 참여하여 함께 축하하고 이를 위해 제공하는 제품과 서비스에 대한 많은 제안을 진행합니다. 하지만 새해 전야나 설날을 위한 음식 준비에 있어서는 주방에 이미 할 일이 너무 많아서 큰 부담이 됩니다. 우리 모두는 즐기고 싶어하기 때문에 아무도 그런 행사나 행사에서 요리하고 싶어하지 않습니다. 그리고 그러한 시나리오에서는 빨간 파스타나 피자 또는 기타 음식 배달이 완벽한 선택인 것 같습니다. 패스트 푸드와 상대적으로 무거운 음식은 크리스마스, 새해 또는 기타 행사 기간 동안 대부분의 소비자가 좋아하기 때문에 엄청난 수요가 유지됩니다.
음식의 양이 확실하지 않은 경우에는 바로 먹을 수 있는 배달 음식 대신 빨간 파스타 부분과 함께 냉동 피자를 보관하여 음식 낭비가 없도록 할 수 있습니다.
새해를 축하하는 방법
겨울 원더랜드는 보기에는 아름답지만, 크리스마스와 새해와 같은 특별한 저녁과 밤을 축하하는 데에는 많은 어려움이 따릅니다. 하지만 고맙게도 빨간 파스타와 피자 레스토랑, 현지 및 국제 패스트푸드 체인점은 항상 택배 서비스를 통해 우리를 도와주고 있습니다. 지금은 우리 모두를 위한 휴일이고 누구도 하루 종일 주방에서 보내고 싶어하지 않으므로 패스트푸드, 피자, 레드 파스타 레스토랑에서 고객 유치를 위해 제공하는 제안과 새해를 축하하는 방법을 확인해 보세요. .
1. 축제 분위기를 조성하기 위해 장식을 많이 하세요.
Winters는 할로윈부터 크리스마스, 새해, 발렌타인 데이까지 축하하기 위해 많은 이벤트와 축제를 제공합니다. 계절 장식은 축제 분위기를 조성하고 진행 중인 이벤트와 관련된 분위기를 조성합니다. 그러므로 특별한 날을 위한 파티를 계획하고 싶다면 공간을 장식하는 것을 잊지 마세요.

사과의 갈변을 방지하는 5가지 방법

Posted by July 2, 2024

오늘 오후 학교 파티에서 우리는 녹인 캐러멜과 사과 웨지를 제공했습니다. 사과가 상당한 시간 동안 공기에 노출될 것이라는 점을 알고 있었기 때문에 갈변을 최소화하기 위해 사과를 처리해야 한다고 느꼈습니다. 많은 과일과 채소에는 퍼옥시다제라고 불리는 일종의 효소가 들어 있습니다. 이 효소는 조직과 반응하여 파괴할 수 있는 산소 입자를 분해하도록 설계되었습니다. 이 과정의 일부로 조직이 갈색으로 변하는 경우가 많습니다. 이 효소는 감자를 자르면 갈색으로 변하고 사과도 갈색으로 변하는 이유입니다 제주고등어회맛집.

갈변이 효소에 의해 일어난다는 것을 알면, 효소의 작용을 막아 갈변을 예방할 수 있습니다. 이 기사에서는 사과(또는 모든 야채)가 갈변되는 것을 방지하는 5가지 쉬운 방법에 대해 설명합니다.

1. 갈변 현상이 덜 일어나는 사과를 선택하세요. 녹색 사과는 기존의 맛있는 빨간 사과보다 갈변이 훨씬 덜한 반면 Arangeh 사과는 가장 적게 갈변합니다. 일반적으로 색상은 적색 갈변이 가장 많고, 황색 갈변이 보통이며, 녹색 갈변이 가장 적음을 나타내는 좋은 지표입니다.

2. 사과를 물 속에 보관하세요. 사과를 물속에서 자르거나 물에 덮어두면 갈변의 양을 줄일 수 있습니다. 이것이 갈변을 유발하는 효소의 활동을 감소시키지는 않지만 사과는 물에 있는 동안 유리 산소에 덜 노출되므로 발생하는 갈변의 양이 줄어들고, 감자와 달리 물은 물에 담가서 짙은 갈색으로 변하지 않습니다. 몇 시간.

3. 노출된 사과를 산으로 닦습니다. 퍼옥시다제 효소는 낮은 pH에서 기능할 수 없습니다. 환경이 산성일수록 효소의 기능이 더 어려워집니다. 가장 쉬운 방법 중 하나는 사과에 레몬즙을 바르는 것입니다. 이렇게 하면 사과에 향이 더해집니다. 또는 구연산(비타민 C라고도 함)을 물에 녹인 후 바르십시오. 레몬 주스와 동일한 기능을 수행하지만 맛을 거의 또는 전혀 부여하지 않습니다. 또한 사과가 신맛이 나는 것을 원하지 않는다면 팝(7-up, 스프라이트, 진저에일)으로 사과를 닦으세요. 탄산음료의 낮은 pH는 사과를 달게 만드는 동시에 효소 활동을 억제합니다.

4. 사과를 데치세요. 데치는 것은 사과를 끓는 물에 짧은 시간 동안 넣는 것입니다. 고온으로 인해 효소가 비활성화되어 더 이상 기능하지 않게 됩니다. 데치면 사과가 요리되기 시작할 때 부드러워지지만 집에서 따뜻한 사과 파이 냄새가 나기 시작할 수도 있지만 짧은 시간 동안만 데치면 부드러워지는 현상이 최소화되고 효소가 있는 외부만 가열하면 됩니다. 공기에 노출됩니다.

5. 사과를 비닐랩으로 단단히 싸주세요. 이전에 말했듯이 사과가 갈색으로 변하려면 사과의 효소가 산소에 노출되어야 합니다. 랩으로 껍질을 덮으면 사과가 산소에 덜 노출되고 갈변도 덜 되지만, 이것이 작동하려면 랩이 노출된 표면에 닿아야 합니다.

다음 번에 사과를 모아서 항상 신선하고 매력적으로 보이도록 하고 싶다면 다음 방법 중 하나를 사용하세요. 그러면 사과가 최상의 모습을 보일 것입니다.

 

치킨 아로스 칼도(Chicken Arroz Caldo) – 필리핀 가정식

Posted by July 2, 2024

자기야, 밖은 추워! 쌀쌀한 바람이 피부를 전율시킵니다. 침대에 누워서 뒹굴뒹굴하기 딱 좋은 시간이에요. 오늘 아침에 늦게 일어났어요. 이럴 때 내가 하고 싶은 건 침대에 누워서 Arroz Caldo처럼 따뜻한 음식을 먹는 것뿐이에요. 이 요리는 내 위안 식품 목록의 상위권이자 기획 파티에도 포함되어 있어요 제주동문시장맛집!

아로스 칼도(Arroz Caldo)아로스 칼도(Arroz Caldo)는 필리핀에서 중국식당을 단골로 삼던 스페인 식민지 정착민의 입맛에 맞춰 만든 죽인 중국식 죽의 필리핀 버전입니다. 따라서 스페인어 이름 Arroz Caldo는 쌀 국물을 의미합니다.

아로스 칼도(Arroz Caldo)아로스 칼도(Arroz Caldo)는 기본적으로 양파, 마늘, 생강, 파티스(필리핀 생선 소스)로 맛을 낸 닭고기와 쌀죽입니다. 쌀이 죽처럼 걸쭉해질 때까지 조리하고 홍화, 잘게 썬 파, 구운 마늘, 완숙 계란, 깔라만시(필리핀과 동남아시아에서 재배되는 작은 감귤류 과일인 깔라만시라고도 함)로 장식합니다. 이는 감귤류와 포르투넬라(Fortunella) 속의 구성원의 잡종이며, 이 경우에는 만다린 오렌지와 금귤일 가능성이 가장 높습니다.)

여기 Arroz Caldo의 내 버전이 있습니다.

재료:

2 티스푼 식용유

1 1/2파운드 뼈가 있는 닭고기, 서빙 조각으로 자른다.

큐브 치킨 부용 1개

익히지 않은 중간 곡물 백미 1 ½컵

생선 소스 2큰술

다진마늘 1티스푼

물 4 1/2컵

다진 양파 1컵

갈은 후추 ½테이블스푼

잘게 썬 신선한 생강 2개

홍화(카수바) 3큰술

토핑:

2테이블스푼. 다진 마늘, 구운 것

삶은 계란 4개, 둥글게 썬 것

레몬 1개 또는 깔라만시 4개, 웨지 모양으로 자르거나 얇게 썬 것

얇게 썬 파 1컵